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唾液的主要成分中不包括

唾液的主要成分中不包括

唾液的主要成分中不包括

A.黏液

B.白蛋白

C.唾液淀粉酶、麦芽糖酶

D.黏蛋白、溶菌酶

E.钾、钠、钙、镁

【答案】B

【解析】唾液中水分约占99.4%,固体物质约占0.6%(其中有机物约占0.4%,无机物约占0.2%)。有机物主要为黏蛋白、球蛋白、氨基酸、尿酸和唾液淀粉酶、麦芽糖酶、溶菌酶等,无机物主要有钠、钾、钙、氯化物、碳酸氢盐和无机磷酸盐等,其次为镁、硫酸盐、氰酸盐、碘化物和氟化物等。唾液中的黏液主要是黏蛋白,还可混有脱落的上皮细胞、细菌、白细胞和龈沟液。
 

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